月子餐食譜1

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待產中的媽媽都會有許多煩惱,不管是生下小孩後的寶寶照護、坐月子是不是要去月子中心,還有月子餐的問題。懷孕時要養胎,生完小孩要坐月子養身,因此營養又好吃的月子餐就很重要了,所以小編特別整理了一些常見的月子餐食譜作法,要給待產中的媽媽們一個參考喔!

 

月子餐食譜作法推薦★生化湯★

月子餐食譜材料:當歸、川穹、桃仁(去芯)、烤老薑、炙草(蜜甘草)

月子餐食譜作法:用800C.C水加入藥料,慢火熬煮約1小時左右,熬煮到剩下300c.c即可。

月子餐食譜吃法:一天分3次喝完。自然產喝7天,剖腹產喝14天。

 

生化湯可是一帖不退流行的產後藥補,中醫認為,瘀血不去,新血不生,生化湯可以促進子宮收縮,幫助產婦排除子宮惡露,也因此生化湯是許多月子餐食譜中必備的一道湯品。

 

月子餐食譜作法推薦★麻油炒豬肝★

月子餐食譜材料:先將豬肝用水洗凈,切成1公分厚度、老薑、麻油。

月子餐食譜作法:老薑用小火麻油炒香,四邊捲起,成淺褐色,待油熱後,將火候轉至大火,再放下豬肝快炒。

月子餐食譜吃法:豬肝適宜於早、中餐吃,以上分量可以分34次吃完。

 

月子餐食譜作法推薦★甜糯米粥★

月子餐食譜材料(三日份):糯米、桂圓肉、黑糖、水2000C.C

月子餐食譜作法將糯米與桂圓肉放入水中,加蓋泡8小時候,將泡過的材料以大火煮滾後改以小火加蓋煮1小時,熄火,加入黑糖攪拌後食用。

 

月子餐食譜作法推薦★紅棗茶★

月子餐食譜材料(一日份):黨參1根、大紅棗十幾顆、枸杞三兩。

月子餐食譜作法:將黨參、紅棗、枸杞一起煮,煮大約一個多小時後,水呈現成暗紅色有很濃的紅棗味的時候就好了,隨後可以將紅棗茶放進保溫瓶中,當成白開水喝,不僅補氣又補血,讓產婦有好氣色。

 

以上是簡單又常見的幾道月子餐食譜作法,其實各種月子餐食譜作法的要點都是以清淡排毒、補充元氣為主,但每個產婦體質不同,建議還是尋求專業的營養師量身打造屬於自己的月子餐食譜會比較好。

像是百悅產後護理之家就有為在百悅產後護理之家坐月子的產婦量身打造月子餐的服務,如果你還在煩惱產後坐月子方式或是月子餐的問題,不妨到百悅產後護理之家坐月子,藉由專業的坐月子服務,讓因為生產而元氣大傷的身體能夠好好休息。而百悅產後護理之家網站上也有許多關於坐月子的相關資訊,如果有興趣的媽咪們,可以上百悅產後護理之家的官網仔細看看喔!

 

 

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